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妞對地瓜圓的印象就是九份的阿柑姨啦~~
剛好家裡有人送來了地瓜，
妞自己就異想天開要當"阿妞姨"，
翻了一下食譜看了各家的配方後，
就開始捲袖進廚房囉!
首先，將地瓜削皮切成小塊蒸軟搗碎備用，
加入糖和地瓜粉和成粉糰狀，
妞建議大家買台灣產的地瓜粉，品質比較好!
妞發覺地瓜圓的做法真的很簡單ㄝ，
粉糰搓成長條灑上太白粉切成自己想要的大小即可!
妞把小粉團給滾圓，這樣比較可愛啦!
可愛吧!
天然的地瓜圓不需要色素就有漂亮的顏色，
"阿妞姨"會不會在地瓜圓界出道啊!!哈哈~~~
趕緊來上甜品囉!
妞很推薦的黑糖地瓜圓湯~~
黑糖是很健康且具有豐富養分的，
純黑糖的甜度是不高，搭配地瓜圓的軟Q口感超讚的!
只有這樣嗎??
"阿妞姨"怎可能只有一款甜品啦!(撥瀏海狀...........)
退火清熱綠豆地瓜圓
看到黃綠配色一整個很舒服啦!
綠豆湯用LC鍋煮很方便，
只要把地瓜圓煮好就可以輕鬆上桌囉!
喔喔~~妞自己都好愛唷!
晚上不想吃飯來一碗也很適合ㄝ.....
所以說，地瓜圓做法很簡單!
自己做更好吃更健康，
下回買了品質好的芋頭圓，
"阿妞姨"就來煮芋圓囉!
請問要來一碗退火的地瓜圓還是養生黑糖地瓜圓???
妞記地瓜圓要上市囉! 哈哈~~
推推推~~好吃的地瓜圓鼓勵一下!!^_____^
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