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不是懶惰不寫文章唷,是寫不出東西來!
因為自己好像被抽空了一樣,
儘管手傷有好了一些,也硬擠了一些時間去做想做的事情.
廢話不多說,趕快介紹這個我們家都很愛的點心!!
韓國煎糖餅,
這是我學韓國料理時,老師教的小點心
超簡單,超好做,超級美味~~
在韓味不二的專櫃都買的到的煎糖餅粉包,
打開有小包裝,
分別有酵母粉,調和粉,紅豆泥粉,
按照做法不用30分,就有好吃的紅豆煎糖餅可以吃了!
重點是這種點心不吃油,儘管是半油炸的方式完成
但是鍋裡的油份不會被餅給吸光,
完成的煎餅,外酥內Q軟的紅豆餡超燙口!
比起一般我們吃的豆沙鍋餅還要好吃唷!
這是最近我做的點心中,回鍋率最高的一款.
除了紅豆口味外,還有黑糖肉桂花生餡
黑糖肉桂花生餡吃的時候要小心一點,因為滾燙的糖漿很燙口!
不過卻有一種非吃不可的衝動,
在我的韓國料理心得還沒出來之前,
先來一塊美味的煎糖餅好囉~~~
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