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春天的氣候非常不穩定,很容易感冒
這道湯是我舅媽教我的,
一喝就會喜歡的湯品,
加上做法非常簡單又好做
先將養生湯材料,煮好當成湯頭
但純粹要當茶喝的話,建議以下的份量
黃耆 ４錢
紅棗 ３錢
枸杞 ３錢
功效：
提昇免疫力 降血壓 降血脂 防癌抗老 補氣 排自由基
煮法：
兩，三碗水熬成一碗 材料可熬兩次 早晚喝一杯
因為我是要煮湯用的,水量放比較多了
接著把略凍過的生鮑魚切成薄片,
放入鍋中,接著用鹽巴調味
起鍋前,淋上一些米酒,不僅去腥還可以提味
讓湯喝起來更加美味唷!
這是我最近學會的湯,非常適合目前這樣的天氣
食補養生全都搞定!
我喜歡吃軟一點的鮑魚口感,因此將湯和生鮑魚薄片放入LC小圓鍋中
用電鍋煮出自己喜歡的鮑魚口感來!
這次的鮑魚是舅媽提供的,
下次再來團購鮑魚好了~ ~
畢竟一口氣買那樣多鮑魚,有點吃不消
有空大家也試試吧!
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